Mais de 1.500 pessoas participaram, nesta terça-feira (16), do Dia de Campo, realizado durante todo o dia na Fazenda Chão Bello, na BR 101 em Ibirapuã. O evento reuniu expositores de toda a região, além de produtores rurais, empresários, lideranças, gestores públicos e a imprensa, em um encontro que destacou a conexão entre agro, turismo e gastronomia no Extremo Sul da Bahia.

A programação foi voltada para capacitação, networking e troca de experiências, com foco na diversificação de culturas e na integração das cadeias produtivas como estratégias para o fortalecimento do desenvolvimento regional.

Um dos pontos altos foi a bênção realizada pelo Padre Sávio, que trouxe espiritualidade e reflexão ao encontro. Em seguida, aconteceu a apresentação de cada fruta cultivada na fazenda, ressaltando a riqueza e a diversidade da produção da Bello Fruit.

Outro momento emocionante foi a homenagem a dona Isaura, viúva do fundador da empresa, Orlando Brambini, um reconhecimento à história e ao legado de uma família que há quatro décadas acredita no potencial produtivo do Extremo Sul.

O evento também marcou o lançamento da 19ª edição do Festival Gastronômico e Cultural de Prado, que terá como tema “Colhido no Campo, Escolhido na Feira”. O festival é considerado um dos maiores do Sul da Bahia e busca valorizar a identidade territorial e a criatividade culinária, conectando o saber do campo com o sabor à mesa.

A secretária de Turismo de Prado, Iracema Ribeiro, destacou a importância do festival: “O Festival é um reflexo da nossa cultura, que nasce no campo e se transforma em experiências gastronômicas únicas para moradores e turistas.”

O secretário de Agricultura, Gueu, reforçou a relevância da produção local: “Queremos mostrar a força do produtor do Extremo Sul, valorizando cada ingrediente que chega à feira e à mesa, carregado de história e identidade.”

O ponto central do Dia de Campo foi a celebração dos 40 anos da Bello Fruit, marco importante para a fruticultura regional. O proprietário, Ulisses Brambrini, emocionado, falou sobre o legado da empresa: “São quatro décadas de muito trabalho, dedicação e inovação. A Bello Fruit cresceu junto com o Extremo Sul e se tornou referência em fruticultura, sempre acreditando no potencial da nossa terra e da nossa gente.”

O evento também prestou homenagem às queijarias do Extremo Sul premiadas nacionalmente, em reconhecimento à qualidade e originalidade dos produtos da região. A diretora executiva do Projeto Construir, Alessandra Barros Brambrini, ressaltou o valor desse reconhecimento:

“Os prêmios conquistados pelos nossos queijos são resultado de muita dedicação e técnica. Eles colocam o Extremo Sul no mapa da produção de excelência, fortalecendo nossa marca territorial.”

Durante o Dia de Campo, os participantes tiveram acesso a uma programação intensa e variada, incluindo:

 • Visita técnica à propriedade anfitriã;

 • Produção de queijo ao vivo;

 • Degustações e exposição de queijos com frutas;

 • Drinks autorais do Festival Gastronômico de Prado;

 • Stands de inovação no campo com tecnologias em drones, irrigação, energia solar, crédito, fertilizantes e implementos agrícolas.

O gerente regional do Sebrae, Alex Brito, destacou o caráter integrador da iniciativa: “Mais do que um evento técnico, o Dia de Campo é um espaço de celebração da riqueza produtiva e cultural do território, onde o campo e a cidade caminham juntos, e onde a integração de saberes impulsiona o desenvolvimento regional.”

Finalizou com as homenagens aos funcionários a partir de 5 anos de empresa, momento cheio de emoção.

Assim, o Dia de Campo se consolidou como um evento técnico, vivencial e comemorativo, que valorizou as potencialidades locais e reforçou a identidade do Extremo Sul da Bahia como um território fértil em produção, inovação e cultura.

Por: Vida Diária/Mirian Ferreira