O Matadouro Municipal de Itamaraju suspendeu suas atividades desde o dia 8 de fevereiro, afetando diretamente os açougueiros da região. A medida foi tomada para permitir adequações na estrutura do empreendimento, que opera com licença da prefeitura do município.

A suspensão tem gerado preocupações entre açougueiros e comerciantes locais, que relataram à redação do Siga a Notícia a dificuldade de continuar suas operações.

Com o fechamento do matadouro, que realizava o abate de cerca de 50 cabeças de gado por dia, muitos estão sendo forçados a abater animais na cidade de Eunápolis, localizado há cerca de 92 quilômetros, o que resulta em custos adicionais devido ao transporte e ao abate fora de sua localidade, fator que pode gerar aumento no preço final do produto para o consumidor.

Além disso, surgem denúncias de que, sem a inspeção adequada, parte da carne consumida em Itamaraju pode estar sendo abatida de forma clandestina e sem controle sanitário, o que representa um sério risco à saúde pública.

Até o momento, não há informações sobre quando o matadouro municipal voltará a funcionar, deixando a situação incerta para os açougueiros e a população que depende da carne comercializada na cidade.

 

Por: Vida Diária/ Sigaanoticia