Teixeira de Freitas, 04 de fevereiro: A equipe do Vida Diária esteve presente, neste sábado (02), no Restaurante Sabor da Terra, para acompanhar o treinamento com a equipe de colaboradores do estabelecimento. A profissional responsável pela formação foi a nutricionista Letícia Magalhães Pinheiro.
Segundo a profissional, "este já um segundo treinamento, eles já tiveram o primeiro, mas é sempre bom estar se capacitando, colocando em prática o que eles aprendem aqui. São coisas básicas, as quais todo estabelecimento de alimentos precisa ter. Atualmente, as pessoas procuram um ambiente que apresente comodidade, todo higienizado e com uma alimentação saudável", disse Letícia.
Ela também relatou sobre a importância de todo restaurante ter um nutricionista, mesmo não sendo obrigatório. "Esse profissional tem a função de estar analisando as boas práticas de manipulação, que é todo esse cuidado de higienização, compra de alimentos e busca por melhores preços, participar de toda a logística da empresa e muito mais", afirmou Letícia.
No Sabor da Terra o cliente tem a garantia da qualidade, atendimento e variedade, tais como: self service, churrasco, saladas e sobremesas. Venha conhecer o restaurante que está localizada na Av. Princesa Isabel, 148 - Centro, no fundo da Rodoviária velha em Teixeira de Freitas.
Por: Vida Diária / Robson Dias e Mirian Ferreira
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