Teixeira de Freitas, 22 de junho: Se consolidando cada vez mais! Vem aí a 11ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, um evento que mobiliza toda a região e, principalmente, todos os estabelecimentos culinários da cidade. O lançamento oficial para a imprensa foi realizado nesta sexta-feira (21) e terá como tema “O Grande Encontro: Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo”. O tradicional evento gastronômico acontecerá entre os dias 04 a 21 de julho.

Com essa temática, o festival terá o objetivo de destacar as origens culinárias dessas regiões, demonstrando as riquezas criadas a partir das misturas desses três povos, evidenciando a contribuição de cada cultura e cada sabor.

Segundo Maxsoely Brito, secretária de Desenvolvimento Econômico do município, “estamos aqui hoje para mais um grande encontro gastronômico Sabores de Teixeira, 11ª edição. Hoje é o dia do lançamento oficial para a imprensa de Teixeira e região, apresentando a cultura, os sabores e toda a diversidade da gastronomia teixeirense, através do tema ‘O Grande Encontro: Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo’. O intuito é mostrar toda a miscigenação desses estados, os quais foram importantes para a criação e o crescimento de Teixeira de Freitas. Muita coisa boa vêm por aí, destacando que teremos recorde de participação dos estabelecimentos, ou seja, esse festival trará resultados incríveis”.

Para se ter ideia, na edição anterior, em 2023, houve a participação de 37 restaurantes, 56 pratos inscritos e 92.236 pratos vendidos. O festival injetou aproximadamente R$ 3.948.387,00 na economia local, com mais R$ 315.870,96 de retorno em mídia espontânea. Para a edição deste ano, serão 41 estabelecimentos participantes (recorde), 09 categorias e 63 pratos. Espera-se ainda mais resultados positivos, o que acarreta em geração de emprego e renda local.

No dia 03 de julho, acontecerá o evento de abertura, com a participação de autoridades, convidados, imprensa, empresários, patrocinadores e participantes, com o objetivo de apresentar a programação do evento, os participantes e pratos para essa edição.

Para o gerente regional do Sebrae, Alex Brito, “o Festival Sabores de Teixeira tem uma parceria muito bacana entre Sebrae, Secretaria Municipal de Desenvolvimento, CDL, Senac, Abrasel e diversos parceiros, apoiadores e patrocinadores que temos. Portanto, você é o nosso convidado especial para essa 11ª edição do festival gastronômico, acompanhando os nossos projetos e degustando os deliciosos pratos participantes. São mais de 41 restaurantes, qualificados e treinados, prontos para te atender”.

Concomitante ao festival, acontecerá diversas ações e campanhas relacionadas ao Sabores de Teixeira, como, por exemplo, a novidade do Sabores em Dobro, sua experiência é duas vezes mais intensa, na compra de um dos pratos do festival, você receberá outro. Nas terças de 04 a 21 de julho, o estabelecimento deverá manifestar a opção pela campanha, procedendo de acordo com as orientações. Haverá também os já conhecidos: Desafio Gastronômico (que ocorrerá aos sábados) e Cozinha Show (de quarta-feira a domingo).

De acordo com a vice presidente da CDL, Cleide Ferreira, “a nossa expectativa para essa 11ª edição do festival gastronômico é imensa, já estamos ansiosos para o lançamento dos pratos, e é um momento que Teixeira e região se reinventam na gastronomia, estamos aí com as expectativas maravilhosas. Esperamos que a população possa prestigiar o nosso comércio e todo trabalho feito na região”.

Como já dito, o evento anual celebrará os encantos da culinária baiana, mineira e capixaba. O festival reúne estabelecimentos gastronômicos, chefs e produtores rurais para oferecer ao público uma variedade de pratos e experiências gastronômicas únicas.

Nas 10 edições anteriores, o evento contou com a participação de estabelecimentos gastronômicos da cidade, chefs renomados nacionalmente, além de uma programação diversificada.

O Festival Sabores de Teixeira é uma ótima oportunidade para fomentar e promover a rica culinária local e o turismo regional, ou seja, trata-se de uma referência profissional na gastronomia do Extremo Sul da Bahia.

Não perca esse grande acontecimento, venha prestigiar a 11ª edição do Sabores de Teixeira!

Por: Vida Diária/Robson Dias e Thirza Gabriela